Sicher, energieeffizient und leicht zu reinigen – wer einmal mit Induktion gekocht hat, will nicht mehr darauf verzichten. Denn es ist nicht nur die sicherste Variante, Töpfe und Pfannen zu erhitzen, sondern auch eine energieeffiziente.
Im Vergleich zu einem Cerankochfeld lassen sich mit Induktion 20–30 Prozent Strom einsparen. Mit dem transportablen Einzelkochfeld „Star 3 Twist“ von Miji fält das Kochen nicht nur in der Küche leicht, sondern gleichermaßen auf der Terrasse oder dem Balkon.
Platz besser nutzen
Das Induktionskochfeld Star 3 Twist kann in der Küche als Ergänzung des vorhandenen Herdes eingesetzt werden. Eine willkommene Hilfe, wenn der Platz auf dem Herd für das mehrgängige Menü nicht ausreicht. In kleinen Küchen kann die kompakte Herdplatte im Schrank verstaut werden und braucht keinen festen Stellplatz. So wird auch aus einer kleinen Kochnische eine energiesparende Kochstation.
Kochspaß für draußen
Der Star 3 Twist ist mobil und somit auch draußen oder unterwegs nutzbar. In Verbindung mit der separat erhältlichen Grillpfanne lässt sich auch auf der Kochplatte Grillgut zaubern. Das Gerät ist so konzipiert, dass es sich auch einbauen lässt. So kann die Induktionskochplatte in einen Beistell- oder Barbecuetisch für den Garten eingebaut werden. Wie das geht, gibt es hier zu sehen.
Die perfekte Ergänzung zur nachhaltigen, schnellen und gesunden Outdoorküche: die Miji Cookingbox One. Das kleinste Kochgerät der Welt gart parallel zum Gebrutzel auf der Induktionsplatte Gemüse und Kartoffeln schonend und super einfach mit Dampf.
Induktion: sicher und schnell
Ob drinnen oder draußen, das Kochen mit Induktion bietet zahlreiche Vorzüge. Es vereint die Vorteile eines Gasherdes (sehr schnell auf Betriebstemperatur) mit denen eines Elektroherdes (keine offene Flamme). Beim Kochen mit Induktion wird die Wärme durch ein elektromagnetisches Feld direkt im Topfboden erzeugt. Dies setzt voraus, dass der Boden des verwendeten Kochgeschirrs magnetisch ist. Da die Kochplatte selbst nicht erhitzt werden muss, sind die Töpfe sehr schnell aufgewärmt. Dementsprechend reagieren das magnetisierbare Kochgeschirr sofort auf Temperaturänderungen.
Darüber hinaus kühlen die Kochstellen sehr schnell ab. Ein Sicherheitsaspekt nicht nur für Kinder. Induktionskochfelder verbrauchen deutlich weniger Energie als andere Herdplatten. Zwei Liter Wasser bringt der „Star 3 Twist“ in sechs Minuten um kochen. Ein handelsübliches Cerankochfeld braucht dafür fast zwölf Minuten.
Komfortabel, langlebig, nachhaltig
Der „Star 3 Twist“ vereint ergonomisches Design mit praktischen Funktionen. So sorgt die Miji Doppelspulentechnologie für ein gleichmäßiges Erhitzen selbst im Niedrigtemperaturbereich. Die Pastafunktion beispielsweise verhindert das Ankleben von Nudeln am Topfboden. Dank der praktischen Slide-Touch-Control-Funktion können Nutzer zwischen neun Leistungsstufen und vier vorgegebenen Temperaturstufen (Auftauen, Aufwärmen, Niedrigtemperaturgaren, Simmern) wählen. Mithilfe des integrierten Timers kann die Zeit für ein Gericht vorgegeben werden. Die Platte schaltet sich anschließend automatisch ab.
Die robuste und langlebige Glaskeramikkochfläche von Schott Ceran ist pflegeleicht und wird nachhaltig produziert. Das Induktionskochfeld arbeitet mit bis zu 2.300 Watt. Der Miji Star 3 Twist ist ab 199,00 Euro im Handel erhältlich.
