Sage Appliances stellt seinen neuesten Multifunktionskocher vor: den Fast Slow GO. Das All-in-one-Multitalent besitzt ein Fassungsvermögen von 6 Litern.
Dank seines One-Touch-Bedienfeldes mit 14 vorprogrammierten Schnellfunktionen ist der Fast Slow GO Vielseitig und passt sich dem Alltag an. Neben den Funktionen zum Schnellkochen, Slow Cooking, Sautieren, Dampfgaren, Reduzieren, Sous-Vide-Garen und Schmoren lassen sich Suppen und Fonds im Nu zubereiten. Ein Risotto in nur 8 Minuten Garzeit oder die Herstellung von bis zu 2 Litern selbst gemachtem Joghurt – der Fast Slow GO bringt kulinarische Vielfalt in die heimische Küche.
Der Multifunktionskocher vereint, getreu seinem Namen Fast Slow GO, eine Schnellkoch- mit einer Slow-Cooking-Funktion. Bei der Schnellkochmethode werden Lebensmittel in einer kleinen Menge Flüssigkeit zum Garen gebracht. Dank eines dicht schließenden Deckels, der den Dampf im Inneren hält und Druck aufbaut, wird die Temperatur der Flüssigkeit und des Dampfes weit über den Siedepunkt erhöht, sodass die Lebensmittel bis zu 70 % schneller gegart werden.
Mit nur einem Tastendruck lassen sich so in kürzester Zeit herzhafte oder leichte Speisen mit dem Fast Slow GO zubereiten. Dazu wählt man ganz einfach die entsprechende Funktion aus, gibt die Zutaten hinzu und kann sich anderen Dingen widmen, bis der Garprozess abgeschlossen ist.
Der Fast Slow GO ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und ist spülmaschinengeeignet. Mit drei automatischen Dampfabgabe-Einstellungen lässt sich der Druck im Inneren einfach und sicher wieder senken.
